La vinaigrette au lait est une alternative plus légère à la vinaigrette classique, qui est préparée avec de l'huile.
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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de rattraper une sauce béarnaise ratée.
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Je vous propose aujourd'hui de réaliser une recette originale de pâte brisée à IG modéré, idéale pour réaliser des tartes salées. Très rapide à préparer, elle deviendra vite votre recette préférée !
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